导读：三七的作用是什么？我相信大家都知道三七是中国最有价值的中药之一。它已经使用了400多年。它在国内外早已闻名。三七自古以来被誉为“止血药”。
三七的功效
1。形状与特征：三七花是三七全株中三七皂苷含量最丰富的部分，味道清甜。三七花呈半球形、球形或伞形，直径5毫米至25毫米，花梗总长度5毫米至45毫米，圆柱形，常弯曲，有细的纵向线条。
2。药理作用：三七能降低血脂、血压、抗癌、提高心肌供氧能力，增强免疫功能。主要用于清热解毒、凉血、降血压、调脂、免疫调节、促进血液循环、促进健康、抗衰老、抗炎镇痛。
3食用价值：多吃七朵花可预防心血管疾病的发生；多吃七朵花还具有镇静、抗炎、镇痛、降压的药理作用。
功效：清肝化痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、解毒养颜等功效显著。由于含有多种人参皂苷，还具有清热利肝、降血压、预防和治疗高血压、咽炎的作用；清热解毒、祛痘祛疮、清肝凉血、降血压降脂、三七花清凉甘甜等功效。清热解肝降血压。三七花总皂苷对中枢神经系统有抑制作用，具有镇静、安神的作用。用于治疗高血压、头晕、头晕、耳鸣、急性咽炎和失眠。
吃法：泡茶，炸肉，煮汤。一般情况下，三七可以直接浸泡在水中，但由于其味道和特殊的需要，也可以用于许多其他花茶。
