导读：糖尿病是身体无法产生足够的胰岛素或无法正确使用胰岛素的疾病。饮食对于控制糖尿病和预防并发症很重要。
外出就餐或选择垃圾食品时，教育和准备工作是做出最健康选择的关键。
许多餐厅，特别是大型连锁餐厅，都在网上发布其食物的营养成分。
最好在外出就餐之前浏览这些网站，或在餐厅索取营养信息。
学习如何阅读关于商店购买的便利食品和休闲食品的营养信息，尤其要注意总卡路里，碳水化合物，脂肪和盐含量。
该列表将显示每份的营养信息，因此请确保查看份量并根据此了解份量。
选择健康食品的13个秘诀
不要害怕提出特殊要求。要求服务器遗漏某些项目，或将其交换为其他项目。要求少量，在侧面要求调味料和调味料，或者根本不加。考虑开始点沙拉，而不是主菜，或者选择一些健康的开胃菜。
避免在快餐店内享用豪华或超大份量的食物。这些可能省钱，但卡路里，脂肪和糖含量更高。
在没有全脂调味料或酱料的情况下要求用餐，例如蛋黄酱，牧场或其他奶油酱。芥末酱或无脂肪的敷料是更健康的选择。番茄酱通常含有高果糖玉米糖浆，因此人们应注意其摄入的这种调味品，因为它会加血糖。
尽可能选择以沙拉或蔬菜为主的餐点，搭配烤鸡肉，鱼，豆腐或豆类。在侧面添加低脂调味料。
订购不含奶酪的汉堡。如果需要，可以要求额外的沙拉浇头。
尝试一个半开面的汉堡，只有一半的面包，或者没有面包。或者，选择生菜包。
明智地选择双方。选择色拉，新鲜水果或生蔬菜代替薯条或薯片。
如果比萨饼有全麦薄皮，蔬菜馅料和淡干酪，或者根本不含有干酪，则它们会更健康。一个秘诀是在吃披萨之前先食用一份沙拉，因为这可以防止暴饮暴食。
最好避免油炸或裹面包屑的鱼类或家禽，并选择烤制或烤制。
从沙拉吧进餐时，请选择非淀粉类蔬菜，例如绿叶蔬菜，胡萝卜，甜椒，西兰花和黄瓜。坚果，种子和鳄梨是健康的脂肪选择。避免或限制以奶酪，培根和蛋黄酱为基础的食物。
苏打水，果汁和果汁会触发血糖上升。纯净或苏打水或不加糖的茶是更好的选择。
餐厅部分往往过大。找出有关健康的份量大小的规则，并遵循它们。例如，三盎司的煮熟的家禽或鱼相当于一副纸牌大小，一汤匙的调味料相当于成年拇指的大小，握紧的拳头约等于一杯。
使用“盘子法”，将一半的盘子装满非淀粉类蔬菜，四分之一装满瘦肉，鱼，豆腐或豆类，四分之一装满全谷物和淀粉类蔬菜。加一块水果和一杯低脂牛奶或水。请注意盘子的大小。这些建议适用于9英寸平板。
早餐选择
旅途中吃早餐会导致选择不健康的食物。最好以自制餐开始新的一天。
如果这不可能，那么更健康的选择包括：
全谷物的英式松饼或小圆面包，带有配料，例如鸡蛋，低脂奶油干酪，坚果黄油或鳄梨、带有非淀粉蔬菜的煎蛋卷、少量的格兰诺拉麦片，无脂或低脂的纯酸奶，少量的浆果以及少量坚果和种子、一杯煮熟的燕麦片，上面撒有肉桂和坚果，以及一份带有浆果的纯希腊酸奶、一顿水果的一面、黑咖啡或瘦拿铁咖啡，而不是全脂咖啡，并且没有糖或糖浆、全麦是早餐的不错选择，因为它们不会使血糖水平过度升高，而且会使人感到饱饱的时间更长。
糖尿病友好的选择
以下菜单项是从一些最受欢迎的快餐店中选择的，这些菜单项代表了糖尿病患者的一些更健康的选择。
汉堡王：不含蛋黄酱的Whopper Jr.三明治，有苹果片。
Chick-Fil-A：不带蛋黄酱的烤鸡肉三明治，带有大果杯。
Chipotle：鸡肉或豆腐卷饼碗，内有黑豆，法吉塔蔬菜，番茄莎莎酱，生菜和一半鳄梨调味酱。
麦当劳：四分之一磅重的奶酪，配以低脂香醋和苹果片的沙拉。
爸爸约翰（Papa John's）：两片14英寸的定制薄比萨饼，上面配有橄榄，辣椒，洋葱，西红柿，蘑菇，薄比萨饼酱和浅奶酪。加一小盘沙拉作为开胃菜。
星巴克（Starbucks）：早餐时，加入浆果三重奏酸奶或燕麦片，并加浆果，混合的坚果和种子。午餐时，请加入Zesty Chicken＆Black Bean色拉碗。饮料选择包括不加糖的凉茶，CaffèAmericano或带细雨蜂蜜的普通，短而瘦的拿铁咖啡。
地铁：6英寸的Veggie Delite配生菜，西红柿，青椒，黄瓜，洋葱和无脂调味料。
Taco Bell：早餐软Taco配鸡蛋和奶酪，或Chipotle鸡肉烧烤炉。
