导读：冰沙似乎是一种健康的选择，它们可能是从水果和蔬菜中获取纤维和其他营养的绝佳方式。但是，错误的冰沙可能是糖尿病患者的不佳选择，尤其是在外出吃饭时。
7.低GI水果和蔬菜
蔬菜冰沙可能是一个不错的选择。的血糖指数（GI）的措施食品如何迅速提高血糖。
通常，分数较低的食物意味着人体吸收的糖分比胃肠道较高的食物吸收糖的速度更慢。这意味着低GI食品不太可能引起血糖升高。
最低的GI得分是水，为0，最高的是葡萄糖，葡萄糖为103。
所有水果和蔬菜具有不同的GI评分，因为它们都含有不同量的糖和纤维。
以下是一些人可能添加到冰沙中的食物的示例，以及它们在GI等级上的排名：
低GI食品（55以下）
橘子、香蕉、日期、原味酸奶、芒果、胡萝卜，煮熟、燕麦粥、某些类型的牛奶，包括豆浆。
中等地理标志食品（56–69）
菠萝、南瓜，煮、甘薯、高GI食品（70及以上）、速食燕麦粥、西瓜、米浆，但是，仅仅因为食物的GI得分低，并不意味着一个人可以在冰沙中放入任意多的食物
制作冰沙时，还应记住：
虽然特定的水果可能具有较低的GI评分，但仍然有必要考虑碳水化合物的含量。
水果的GI分数随着成熟而增加。
诸如榨汁，混合或烹饪之类的处理会增加得分。例如，桔子汁比整个桔子具有更高的GI评分，因为人体吸收糖分的速度更快。
8.批量添加
奶昔可以感觉像一顿饭，但它可以代替一顿饭。如果一个人仍然需要吃饱的食物，他们应该限制冰沙的摄入量。
一位消息人士认为，每天150毫升的冰沙就足够了。
其他选项包括：
加水稀释固体成分、加冰块。
9.订购冰沙的技巧
在家外订购冰沙时，请询问成分，并查看工作人员是否可以在不加糖的情况下制作冰沙。如果他们不能这样做，最好选择另一种饮料。
一些商店会在一个人等待的时候制作冰沙，这使他们可以要求特定的成分。
10.其他要考虑的条件
糖尿病患者可能会经历其他疾病和并发症，例如高血压，肥胖，腹腔疾病和乳糖不耐症。
这些其他条件可能会限制一个人可以在冰沙中放入哪种成分。
乳糖不耐症
对于希望避免乳制品的人们，不加糖的杏仁或豆浆是普通牛奶的良好替代品。
乳糖不耐症患者应避免在奶昔中添加牛奶或任何牛奶副产品，例如酸奶。
杏仁奶或豆浆是不错的选择，人们可以在大多数奶昔配方中使用它们代替牛奶。
人们应该选择不加糖的牛奶替代品，或者在购买和使用产品之前检查产品中的糖含量，因为某些牛奶替代品可能含糖量很高。
腹腔疾病
研究表明，腹腔疾病在1型糖尿病患者中比在普通人群中更为普遍。
患有腹腔疾病的人必须避免食用任何含有麸质的食物，麸质是一种在小麦，黑麦和大麦中发现的蛋白质。
乳清蛋白是一种可能包含面筋的成分，具体取决于品牌。乳清本身不含麸质，但一些制造商在其产品中添加了麸质填充剂。
购买乳清产品或尝试其他植物来源的蛋白质之前，请务必先检查标签。
肥胖
体重过重或肥胖的人将需要监测其卡路里水平。强调植物性食物和纤维会有所帮助。
通常，适合糖尿病患者的冰沙可能适合想要控制体重的人。
高血压和高胆固醇
人们以高血压和高胆固醇应选择高纤维，低脂肪的食物，如：
红菜头、坚果和种子、绿叶、水果、低脂牛奶、高血压患者也应避免食用含盐过多的食物。
冰沙的好处
冰沙可以提供一顿完整的膳食，其中包含足够的蛋白质，碳水化合物，纤维和脂肪，可以使一个人满意一段时间。
包含水果，蔬菜，坚果和种子的冰沙可以成为人体所需的维生素，矿物质和其他营养物质的良好来源。所有这些营养素都可以使一个人的整体健康受益。
适当的营养可以改善一个人的胆固醇水平，减少脂肪，锻炼肌肉，促进更健康的神经和循环系统以及提高能量水平。
风险性
订购或制作冰沙时，重要的是要记住，冰沙虽然看起来像饮料，但其所含碳水化合物和卡路里的含量至少与餐时一样多。人们不应该吃饱的食物以及思慕雪。
同样，尽管冰沙成分可以包含纤维，但混合食物会使纤维分解，使身体更容易消化。
水果，蔬菜和其他高纤维食品在人们将其以冰沙形式食用而不是全部食用且未经加工的情况下食用时，它们的满意度较低，并且更有可能导致血糖升高。
人们不应在冰沙上食用所有水果和蔬菜，但应确保大部分摄入量来自全食。
菜谱
请按照以下链接获取一些适用于冰沙食谱的食谱：
Summerberry冰沙、绿茶和可可粉冰沙、羽衣甘蓝，薄荷和酸奶奶昔、思慕雪冰沙制造商的食谱书。
思慕雪可以是新一天开始或两餐之间获得水果或蔬菜点心的营养又美味的方式。但是，糖尿病患者应检查成分以确保其不含任何添加的糖。
最好在家制作冰沙，以确保其中含有健康成分。
问：果汁冰沙对糖尿病有多健康，我们应该喝多少？
A：思慕雪可以是糖尿病饮食中有益的一部分，只要它包含纤维，蛋白质和健康的脂肪。
糖尿病患者应避免只吃水果的冰沙，并要注意其中的碳水化合物摄入量，因为这将直接影响血糖。
将冰沙中的水果与健康脂肪（例如花生酱，奇亚籽或椰子油）和健康蛋白质（例如大麻籽或希腊酸奶）配对，可以使冰沙更加平衡，并阻止血糖上升。
一些冰沙可能含有很高的卡路里，因此人们在选择食用冰沙时应考虑到这一点。另外，由于果汁是流动性，请注意不要暴饮暴食。食用全食比流食更能充饥，并且可以防止暴饮暴食，因为一个人会感到饱食更快。
