导读：每周都有一种新的谷物或未被发现的水果被誉为新的超级食品。但是，在超级食品名人堂中仍然有一个营养偶像：鱼油。
那么omega-3补充剂呢？
到目前为止，一切都很好，除非您是素食主义者或素食主义者，或者只是不喜欢鱼。但是，补充剂会以帮助的形式提供帮助，由于对健康意识日益增强的消费者的需求，补充剂与一品脱牛奶一样容易获得。但是，关于补充剂是否必要，有用和具有成本效益的混合信息可能会使购物者感到困惑。
在BBC2的“我是医生”的“我的医生”的一项实验中，研究人员将每周食用两份油性鱼的健康益处与每天服用八周的鱼油丸相提并论。结果表明，饮食中的油性鱼和补品形式的鱼都可以将参与者罹患心血管疾病的风险显着降低到大致相同的程度。
诸如此类的研究表明， 补品与食用优质油性鱼同样重要，即使不是更多。皮尔森说：“除了omega-3以外，油类鱼还有其他好处，例如蛋白质，维生素和矿物质，因此，经常在饮食中添加它是个好主意，但要保证您所摄取的量就很难了。” 。
“此外，大多数人没有吃足够多的油性鱼以获得最佳数量。全食可提供多种有益营养，但不一定能达到补充剂所能达到的omega-3剂量。
鱼油小费
如果您正在考虑补充鱼油的摄入量，则可以采取一些步骤来确保获得最大的收益。鱼油就像鱼本身一样会散发出去，因此请检查一下您是否没有从超市架子上拿过已经有一段时间的东西。英国的大多数补品都有使用截止日期，但是可以在线获取大量的进口补品，它们不一定要符合较高的制造标准。
如果您想提高心血管健康水平，请注意增加EPA含量，并增加DHA含量。
要考虑的另一件事是剂量。米勒说：“取决于为什么人们购买omega-3补充剂，他们可能需要不同量的EPA和DHA，它们在不同补充剂中的比例不同。”
如果您想增强心血管健康，请寻求更高的EPA含量，并为大脑功能和情绪提高DHA含量。鱼油补充剂通常每天提供的总剂量为500毫克至1克omega-3，这本身将帮助大多数人达到卫生部每周1-2克EPA和DHA组合的最低推荐量。
培生的信息很简单。我相信只要没有禁忌症，大多数人都可以从补充omega-3中受益。每天补充2g经国际鱼油标准认证的优质鱼油是一个不错的起点。
她说，IFOS五星级评级确保补充剂中含有高浓度的omega-3脂肪和最低水平的有害污染物。
选择信誉良好的omega-3品牌，服用最小剂量或寻求专业建议，以建立最适合您个人需要的鱼油。
