导读：对于男性三高患者来说，不吃肉的感觉，日子是艰难的。事实上，在吃肉的时候，只要肉中含有胆固醇，就可以吃一些肉。那么，三高病人能吃什么肉呢？
人体内有两种胆固醇来源。大约70%到80%的胆固醇是由肝脏合成的，只有一小部分来自饮食。肉类饮食中的胆固醇对提高人体胆固醇几乎没有影响。
此外，食物中的胆固醇也是人体所需的营养素。它是人体细胞膜的主要成分，也是合成维生素D、胆汁和一些激素的物质。
虽然肉类中的胆固醇不是一个问题，但许多富含胆固醇的肉类，特别是红肉（猪肉、牛肉和羊肉），仍然需要少吃。这种肉中的脂肪往往含有许多不健康的饱和脂肪。
简单来说，尽量吃瘦肉少脂肪，尽量吃白肉少红肉。白肉：鱼和家禽是首选。白肉一般指家禽和水产品。
鱼肉和禽肉是首选的肉类产品。它们脂肪含量低，肌肉纤维短、细、软，易于消化吸收。建议每日摄入量为50至100克。海鱼和虾也是不错的选择。红肉：多吃瘦肉，少吃内脏。红肉包括猪、牛、羊、驴等牲畜的肌肉、内脏和制品。
建议将红肉总量控制在每天50克。红肉脂肪含量高，应尽量选用瘦肉。由于动物内脏胆固醇含量高，老年人不宜多吃。建议每周只吃一到两次动物内脏，每次50克。
我们必须注意生活中的饮食习惯，特别是在物质生活丰富的时代。在餐桌上，肉类几乎是每个人必不可少的，但我们不仅要注意肉类的摄入量，还要注意对人体有益的肉类。在剩下的一天里，你可以多运动，促进食物的合理吸收，避免囤积过多的脂肪。
