导读：偶尔沉迷于您最喜欢的葡萄酒或啤酒是许多成年人的生活乐趣之一。平衡饮食可以使大多数人适度地饮酒，同时保持均衡饮食，低风险饮酒单位指南建议，每周不定期饮酒超过14单位-大约六品脱或一杯酒，是最安全的。
现在，一项大规模研究表明，每天喝啤酒或葡萄酒-大致遵守建议的准则-可以帮助老年人寿命更长。实际上，研究人员认为，适量饮酒的潜在“保护性”益处“明显超过”了可能的癌症风险，尤其是在老年人中。
来自德克萨斯大学和中国山东大学的科学家追踪了八年来超过333,000名美国人，并将他们分为六类：前饮酒者，当前每周饮酒少于三杯的轻度饮酒者，中度饮酒者（每周3-14名饮酒者）男性或女性3至7岁）或酗酒者（男性14岁以上，女性7岁以上）。
在研究期内，中度饮酒者比全酒徒少22％。中度饮酒者死于心血管疾病的可能性要低29％。
尽管有这些发现，该研究的作者还是迅速指出了适度饮酒的好处及其对健康的好处以及饮酒过量及其对健康的不利影响之间的微妙转折点。饮酒的人比中度饮酒的人死的几率要比一生戒酒的人高11％。而大量饮酒与不饮酒的人相比，患癌症的风险增加了67％。
中国山东大学公共卫生学院的薄熙博士说：“轻度至中度饮酒可能对心血管疾病有一定的保护作用，而重度饮酒会导致死亡。在有益作用和有害作用之间存在微妙的平衡。饮酒，应该向消费者和患者强调。”
这项研究不是一项受控实验，研究小组必须依靠调查参与者准确报告他们消耗了多少酒精。该研究的作者重申，如果喝酒，应该适度喝酒。
路透社报道，随行社论的作者乔凡尼·德加塔诺（Giovanni de Gaetano）博士说，尽管这项研究无法解释适度饮酒如何导致更长的寿命，但它的确表明了饮酒量超过自己时死亡的风险如何增加应该。
