导读：我们大多数人都深知香蕉作为食物来源的健康的好处钾，镁，健康的碳水化合物和纤维。但是关于香蕉皮什么？你应该吃香蕉皮吗？
事实上，吃香蕉皮是什么新鲜事：它一直是亚洲和南美美食的一部分，数百年来与许多不同的食谱在那里。吃果皮不仅减少了浪费，但也有一些令人惊讶的健康益处。Doctify营养学家西蒙娜·诺瓦科维奇和吉尔·巴伯解释香蕉皮和怎么吃它的潜在的健康益处。
香蕉皮的健康益处
香蕉皮大约占整个水果的三分之一（35％），并且更经常丢弃比食用。
香蕉皮拥有令人印象深刻的营养特性，其中包括：
不溶性纤维、钾盐、必需氨基酸、多不饱和脂肪、膳食纤维被证明支持健康的大便，稳定血糖水平和增强心脏健康。钾是必不可少的调节血压，防范骨质流失和减少你患肾结石的风险。
虽然这可能是一种果皮，但您不希望生吃，所以请寻找一些食谱，其中包括以一定容量烹饪皮肤。一个研究还发现，香蕉皮中含有丰富的抗氧化剂，可以减少炎症，防止疾病，如癌症和糖尿病。
香蕉皮潜在的不利因素
专家们对这一分，这是显而易见的是，皮肤可能会潜在地污染物和农药的来源所以这将是迫切需要进行彻底擦洗皮肤。
如何吃香蕉皮
成熟香蕉皮可能更吸引人，因为它们更可能是更薄，更甜。彻底清洗香蕉皮至关重要。然后，切断干后，你可以将其添加到冰沙。
这可能是你不想吃生的，所以尽量煮沸或查找包含在一些容量烹饪食谱皮肤，如香蕉面包一个剥离。
