导读:大量研究表明,吃高蛋白早餐(例如鸡蛋和鸡肉香肠)比吃高碳水化合物早餐(例如一大碗麦片粥)更胜一筹。
3.柠檬蓝莓香蕉煎饼
一个好的煎饼必须同样蓬松。乳制品世界的稳定剂意大利乳清干酪就是在那里介入。它的奶油凝乳使棉絮增强,防止了可怕的微弱的弗拉克杰克综合症。喜欢这个食谱吗?你猜怎么了?也来自一个男人,一个锅,一个计划。(最后一个产品插头,保证。)
您需要什么:
1杯意大利乳清干酪
2汤匙糖
3皮,蛋黄和蛋黄
从1柠檬中分离出来
2汤匙融化的黄油,以及更多用于刷牙
7汤匙面粉
1杯蓝莓,轻轻捣碎的
1根香蕉,切片的
枫糖浆,供食用(可选)
制作方法:
1.在一个大碗中,将意大利乳清干酪,糖,蛋黄和柠檬皮混合。逐渐倒入2汤匙融化的黄油,然后加入面粉。混合直至充分混合。
2.在一个中等大小的碗中,搅拌蛋清直到所有气泡消失。将蛋清和蓝莓加入大碗中,搅拌均匀。
3.用黄油刷一个大的不粘锅,并用中火加热。分批工作,将堆积一匙的面糊倒入锅中。煮至金黄色,每边2分钟。立即食用,上面撒上香蕉片和糖浆(如果需要)。制作10到14小块煎饼。
每份营养:360卡路里,14克蛋白质,31克碳水化合物(2克纤维),21克脂肪
4.烟熏三文鱼甜菜油条
恭喜,您刚刚在此列表中找到了最好的当当早午餐食谱。这也是最混乱的,因为您必须在甜菜上完成工作。就像您的水槽看起来像帕特里克·贝特曼(Patrick Bateman)停下来参观。对于不太吸引人的图片表示歉意。只是让您的客人离开厨房。
您需要做什么:
3个大甜菜,洗净,切丝,切碎,1鸡蛋
4茶匙玉米淀粉,再加上
1/4杯菜籽油
1/4杯酸奶油
4盎司熏三文鱼
2汤匙切碎的莳萝
1 / 4小红洋葱,切碎
1汤匙刺山柑
1/2柠檬,切成4块楔子
制作方法:
1.使用纸巾,将甜菜中尽可能多的水分弄干。在一个大碗中,将甜菜,鸡蛋和玉米淀粉混合在一起。拌匀,每次添加1/2茶匙玉米淀粉,直到混合物仅略微湿润。
2.在介质上方的大不粘锅中加热油。当油微闪时,加入一小撮切碎的甜菜,用刮铲向下压,直到油条变成棕榈大小。用少许盐和胡椒调味,煮至底部酥脆,持续1至2分钟。翻转并重复。分批工作,直到所有甜菜都消失了。转移到衬有纸巾的盘子中沥干。
3.将油条转移到盘子上,然后加入酸奶油,鲑鱼,莳萝,红洋葱和刺山柑。配上柠檬块。
每份营养:619卡路里,41克蛋白质,20克碳水化合物(4克纤维),42克脂肪
5. Migas
你喜欢早餐吗?你喜欢玉米片吗?然后在您的早晨欢迎这些早餐玉米片。他们很脆。他们是鸡蛋。他们很俗气。而且它们非常适合用尽袋底部剩下的玉米粉圆饼奶昔。
您需要什么:
1汤匙菜籽油
1/4切碎的中白洋葱(约1/2杯)
1杯轻轻打碎的玉米饼片
3大鸡蛋
2汤匙切碎的奶酪(胡椒粉或切达干酪)
1/2鳄梨,切丁
从2或3根香菜梗叶中捞出
调味酱
制作方法:
1.在大的不粘锅中,将菜籽油在中火上加热。加入洋葱并煮熟,不时搅拌,直到半透明,持续2至3分钟。加入薯条,加热至香,约2分钟。然后将鸡蛋打碎,将热量降低至中低水平,并不断搅拌烹饪,直到鸡蛋凝固1至2分钟。
2.将migas转移到一个大盘子里,然后放上奶酪,鳄梨,香菜和辣酱。
每份营养:659卡路里,25蛋白,28克碳水化合物(7克纤维),50克脂肪