导读:说到碳水化合物,大多数想减肥的人都会摇头,希望自己一天不吃三顿碳水化合物。但是你能在不吃碳水化合物的情况下减肥吗?对你的身体有什么影响?
适当合理地摄入碳水化合物不仅可以帮助你长出更多的肉,而且还可以帮助你减肥。那么你如何在不发胖的情况下吃碳水化合物呢?
1、精选碳水化合物
每个人都知道,吃精致的碳水化合物,如白米饭、白面包、蛋糕等,很容易使人发胖。然后我们可以选择好的碳水化合物,如全麦、燕麦、糙米和其他粗粮,以及富含粗纤维的蔬菜、含糖少的水果和豆类。这些不会轻易导致身体脂肪,不仅满足身体的需要,而且满足食欲,关键是低热量。
2、改变碳水化合物摄入量的顺序
如果一天三餐中有碳水化合物,你最好先喝汤,然后吃蔬菜,然后吃肉类和其他蛋白质,最后来吃米饭和其他碳水化合物。吃蔬菜和蛋白质需要更多的时间让身体消化和吸收,避免摄入过多的碳水化合物,防止碳水化合物分解减缓血糖升高,从而防止脂肪在体内积聚而导致肥胖。
3、充分咀嚼碳水化合物
如果你喜欢精致的碳水化合物,如白米和白面粉,你最好咀嚼得更充分。例如,每口食物至少咀嚼30次可以抑制碳水化合物中血糖的快速上升,使它们很难转化为脂肪。它还可以让大脑及时接收到饱足的信号,避免吃太多碳水化合物过快。