导读：尽管椰子油含有高浓度的饱和脂肪，但它已经被誉为超级食品已有好几年了。早在2015年，保健行业就开始采用纤维状核果，从格温妮丝·帕特洛到库尔特尼·卡戴珊的所有人都赞不绝口，销售额随之猛增。
椰子油可以预防感染吗？
月桂酸占椰子油中脂肪酸的一半。单月桂酸酯是从中衍生而来的，理论上可以在抵抗微生物的斗争中大放异彩。在实验室研究中已证明它可以分解某些细菌周围的脂肪膜。细胞研究还表明，它可能对某些病毒和真菌感染有效。在一项试验中，它有助于清除皮肤感染，因此，当细菌对抗生素的耐药性增加是一个真正的问题时，它是有前途的候选药物。
椰子油可以预防发炎吗？
皮肤发炎或“酸痛”可能是皮肤状况（如湿疹和牛皮癣）的特征。
培养的椰子提取物可以是原始椰子油生产中的替代最终产品。2017年的一项研究在实验室中将其直接用于人体皮肤，发现它可以改善皮肤屏障，并在暴露于UVB光后也可以减少炎症。这些性质归因于提取物中的多酚和脂肪酸。
椰子油可以治疗伤口吗？
2010年的一项动物研究显示，维珍椰子油治疗的伤口愈合得比未经治疗的伤口快得多。这是由于产生胶原蛋白（成纤维细胞）的细胞活性增加，并改善了伤口区域的血液供应。
但是，在开始将椰子油涂抹到开放性伤口上之前，需要在这些有希望的炎症和伤口愈合领域进行更多的研究。
椰子油对痤疮有益吗？
椰子油中的月桂酸部分（而癸酸成分则更少）在实验室和动物 研究中已证明可对抗痤疮丙酸杆菌（一种可引起痤疮的细菌）。
然而，月桂酸和椰子油具有很高的粉刺等级，这使椰子油如此乳脂状和浓稠，而且还很可能堵塞毛孔，引起黑头，白头和斑点。因此，皮肤科医生不建议将椰子油用于容易长粉刺的患者，许多人选择不将其涂在脸上。
椰子油对您的头发有益吗？
有些人将椰子油用作洗前的调理护理。椰子油的链脂肪酸比向日葵油短，这些较小的分子可以更容易地进入头发结构，并可能形成阻水层。
椰子油还可以与头发结合。矿物油（例如婴儿油或其他基于石蜡的制剂）甚至比椰子油分子还要小，但是椰子油仍能赢得头发渗透，因为它具有可以与头发蛋白质形成氢键的氧原子。
椰子油含有短链脂肪酸，可更轻松地进入头发结构并形成阻水层。
已建议使用椰子油帮助头发生长，但尚无真正适当的证据。更重要的是，它将改善头发的状况，使其生长而不会脱落。有些人还选择将椰子油涂在头发的末端。在起到防水层的作用时，理论上应减少干燥。椰子油可能有助于减少美容产品和紫外线照射所造成的损害，但是在这一领域还需要更多的研究。
那么椰子油可以解决您的头发问题吗？在头发或头皮上使用之前，请务必谨慎。椰子油太重太稠，无法留出细腻的头发，难以洗净。椰子油越“原始”，就越容易阻塞毛囊开口（皮脂腺），因此可能不适合头皮敏感的人使用。
椰子油的副作用
椰子油可能味道鲜美，皮肤上光彩夺目，但考虑到潜在的副作用，请注意以下事项：
椰子油具有粉刺作用，因此不易被皮肤吸收，因此可以阻塞毛孔。
这种特性使它成为很好的保湿剂，因为它位于表面，可以捕获水分，但是这也意味着细菌和死皮细胞可以被捕获在其下。
如果您更喜欢使用保湿油将必需脂肪酸输送到您的脸上，荷荷巴油或氩油可能是一个更好的选择。
如果您的皮肤敏感，则应避免大量使用椰子油，或者至少应先进行斑贴测试。
使用椰子油也可能导致轻度接触性皮炎或湿疹。
如果您患有慢性皮肤病，请向您的医生咨询椰子油是否适合您。仅仅因为某种自然的事物而放弃处方或推荐的治疗方法并不总是合适的。
如果您的皮肤油腻或敏感，在您的皮肤或头发上使用椰子油之前，请考虑进行补丁测试，如果有任何疑问，请与皮肤科医生交谈。
