导读：您所吃的食物可能有助于控制脱发或健康头发。有多种方法可以优化饮食，以帮助您长出头发并保持健康的头发。
有很多原因可能会导致脱发。除了疾病，药物副作用和遗传外，您所吃（或不吃）的食物可能会导致头发脱落，并使身体无法长出健康的头发。并且有一些证据表明某些食物可能有助于促进强壮健康的头发的生长。
饮食因素可能导致头发脱落的一些方法包括：
胰岛素抵抗。研究表明，胰岛素抵抗可导致男性型秃发和女性型秃发。胰岛素抵抗是指您的身体无法对胰岛素做出应有的反应，除了脱发外，还可能导致糖尿病，心脏病和其他健康问题。摄入过量饱和脂肪，反式脂肪，钠和添加糖的人罹患胰岛素抵抗的风险增加。
素食。食用素食的人可能无法获得生长健康头发所需的蛋白质。如果您是素食主义者，那么与营养师合作以确保您获得预防或逆转脱发并保持整体健康所需的蛋白质非常重要。
饮食失调。由于患有饮食失调（例如厌食症和贪食症）的人可能营养不良，因此可能会掉头发。脱发是饮食失调的许多潜在不良影响之一。饮食失调症的治疗可以帮助您获得所需的蛋白质和其他营养物质，可以帮助您的头发重新开始生长。
维生素A补充。今天，许多人都在服用膳食补充剂，以期改善健康状况。但是在某些情况下，过量的膳食补充剂会导致脱发。特别是，维生素A含量过多的膳食补充剂会引起脱发。
有助于促进头发健康的食品
一旦确定了可能导致脱发的饮食习惯，就该将注意力放在有助于保持头发健康的食品上。确保您的饮食中摄取了以下健康的促进头发健康的营养素：
蛋白
您的身体需要足够的蛋白质来保持头发的生长。虽然大多数人会摄取足够的蛋白质，但有些人，尤其是饮食限制很高的人，可能会摄取不足。蛋白质的良好来源包括肉，禽，鱼，豆，豌豆，豆腐，鸡蛋，坚果，种子，牛奶和乳制品。
铁
铁是您的身体出于多种原因需要的一种矿物质，包括保持健康的头发。某些人，包括婴儿，幼儿，孕妇以及经期妇女和女孩，越来越缺乏铁。富含铁的食物包括肉，禽，鱼，绿叶蔬菜，豆类，豌豆，强化谷物和其他谷物产品。
硫胺素（维生素B1）
硫胺素是一种维生素，可以帮助您的身体将食物转化为所需的能量。猪肉中的硫胺素含量特别高，包括猪肉，豆浆，西瓜和橡子南瓜。
核黄素（维生素B2）
核黄素是另一种维生素，对于健康头发的生长至关重要。核黄素存在于牛奶，乳制品，全谷类，强化谷类产品和肝脏中。
锌
锌缺乏可能是头皮发散发的原因。锌的良好来源包括家禽，牡蛎，红肉，豆类，坚果和强化谷物。
维生素D
这种维生素的缺乏在冬季的北纬地区很常见，也可能与头皮脱发有关。维生素D的饮食来源包括肥鱼，强化牛奶或人造黄油和强化谷物。
如果您担心自己的饮食习惯可能导致头发脱落，请咨询医生。他可能可以执行简单的测试来检查营养缺乏症，并为您提供建议以改变饮食以有益于头发的生长。
