导读：克面粉或贝桑含有许多对身体有益的营养素。100克克的面粉中只有387卡路里的热量，脂肪只有7克。它包含58克碳水化合物和11克膳食纤维。
克面粉减肥：克面粉因其营养成分而在印度厨房中占有特殊的地位，并且可以用它制成许多美味的菜肴。例如，克面粉饺子，烤肉，蔬菜等。但是，您知道吗，克面粉可以减轻体重？是的，克面粉可以帮助您减轻体重。这种面粉由克制成，是蛋白质的良好来源。如果您在日常饮食中添加克面粉，那么您的身体将获得很多健康益处。
克面粉或贝桑有助于减肥
贝桑比小麦粉含有更少的卡路里。研究人员声称，食用达克面粉可以迅速使饥饿感平息，这有助于长时间保持胃部饱满。除此之外，其中还包含很多纤维。食用克面粉可以改善身体的新陈代谢（由于其纤维状成分会燃烧卡路里，您会迅速减肥）。贝桑（Besan）是一种高蛋白食品，血糖指数低，碳水化合物含量低。
用克面粉制成的低热量贝桑菜
使用besan可以快速制作许多低热量的菜肴。您可以在早餐中准备以下食谱。
多克拉
用克面粉制成的多汁的dhokla是古吉拉特语的菜肴，可以轻松在家中制作。自制的dhokla（单片）含有45-50卡路里的热量。晚上小吃或早晨早餐都可以吃Dhokla 。
切拉
制作克面粉cheela毫不费力。使用不粘锅和少量油将其制成。它可以是美味的低热量午餐，晚餐或早餐。与番茄，辣椒酱或凝乳一起食用。
克面粉烤肉
您也可以使克面粉烤肉。对于这种混合物，将贝桑和面粉揉成浓厚的烤肉。请注意，如果要制作稀薄的烤肉，则必须少吃贝桑，而要多吃面粉。
贝桑·加塔（Besan Gatta）
您可以揉搓贝桑（Besan），制作加塔（Gatta）蔬菜。这种蔬菜作为拉贾斯坦美食非常受欢迎，而且非常美味。
贝桑布丁
Besan布丁是通过烘烤Besan（并向其中添加牛奶）来制备的。它也被称为克面粉糖蜜。烹饪时添加很少的糖，以使其健康并有助于减肥。
克沙拉
克面粉由黑或白克制成。如果您厌倦了每天使用克面粉，也可以做白克色拉。它具有良好的纤维含量，可以填饱肚子，也有助于减肥。
贝桑或克面粉的其他好处
作为低血糖指数食品，摄入克面粉可以降低血糖。因此，对糖尿病患者有益。
克面粉是由克制成的，克是铁的良好来源。因此，它也消除了贫血的问题。
由于适量的可溶性纤维，贝桑也被认为适合心脏病患者。
贝桑不含反式脂肪，因此可以减少胆固醇。
对于那些对面筋过敏的人（不含面筋），食用克面粉被认为是一个不错的选择。
