导读：火锅受到很多人的喜爱，但是对于减肥者来说火锅就不是非常适合的，那么减肥期间到底可以吃火锅吗？其实减肥期间是可以吃火锅的，只要做到下面这几点就可以吃的。
在人们的印象中火锅是减肥者不能碰的食物，因为火锅底料和食材的热量都是很高的，吃一顿的火锅人体所摄入的热量已经超过了人体一天所摄入的热量，除开火锅底料，主要还有火锅的食材，很多人吃火锅的时候都喜欢吃肥牛、虾丸、牛肉、羊肉等食物，还要再配上一瓶快乐肥皂水和麻辣酱，这些都是热量很高的食物。所以减肥者吃火锅一定要避免这几种热量高的食材，那么具体的怎样选择呢？
选好锅底
锅底是非常重要的，比较受人们喜爱的就是红油火锅，红油火锅的特色就是麻辣，看起来就非常有食欲，而且闻起来也非常香，这对于减肥者来说是不可取的，相比较红油锅底，清汤锅底就非常适合减肥者，清汤锅底的热量很低，减肥者吃火锅一定要选择清汤锅底。
多吃菜
不要以为选择了清汤锅底就万事大吉了，肉类的热量含量是很高的，光选择清汤锅底是不能解决问题的，还要少吃肉多吃蔬菜，大部分的蔬菜热量的含量都是很低的，既能饱腹又能避免身体摄入过多的热量。
选对蘸料
吃火锅蘸料也是非常重要的，油腻的酱料热量很高，不适合减肥者食用，减肥者选择蘸料要以酱油、醋、耗油为主，可以适量加入一些蒜末、香菜、葱等调味品，不过要注意不要加入炸花生，炸花生也是高热量的食物。
只要做到了上面三点，减肥也是可以吃火锅的，只有严格控制好自己才能更快的达到目的。
