导读：补气血单品非大枣莫属，那么我们怎样发挥出大枣的最大功效？
2、当归枣粥
当归15g，大枣50g，白糖20g，粳米50g，先将当归浸泡在温水中，加水200克，先将浓缩汁100克煎干，去渣提取汁，加水与粳米、红枣、白糖混合，煮沸成粥。每天早晚都要热敷，10天的疗程。本品具有补血调经、活血止痛、润肠通便的作用。适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕、便秘等疾病。
3、首乌枣粥
何首乌25g，枣子50g，冰糖15g，粳米50g，先将粳米和枣子一起煮成锅煮成粥。粥半熟后，加入何首乌粉，边煮边搅拌，直至粥浓稠，然后加入冰糖调味。此粥具有补肝、补肾、养血、排便、解毒等功能。适用于肝肾两虚、精血不足等引起的头晕、失眠、失忆、嗜睡，可延长老年高血压、血管性肝硬化患者的寿命。
4、枣枸杞粥
材料：枣子70g，枸杞15g，大米100g。
做法：先将枣子、枸杞等食材浸洗干净，将枣子、枸杞、米饭和水一起放入锅中煮，加入红糖适当调味，可根据个人需要和喜好控制粘稠度和甜度。
5、红枣人参气膏
大枣30粒，人参30克，李子6粒，枸杞15克。加入4碗水，煮沸20分钟。加些冰糖（或红糖）煎至略浓。稍微冷却并储存在容器中。一天两汤匙。本品能养气、养血、补血，更适用于身体虚实、脾胃虚弱或术后使用。
6、旱莲红枣汤
新鲜荷花草50克，枣子20粒。先将荷花、红枣洗净，放入锅中，加水，煨汤，熟透后去渣，喝汤吃红枣。具有补肝补肾、补血止血的作用。适用于胃十二指肠溃疡出血、出血性贫血等。
