导读：韭菜有着起阳草之称，男性经常食用韭菜有一定的补肾壮阳作用。那么将韭菜和醋一起食用壮阳效果会更好吗？
韭菜性温味辛咸，含有丰富的纤维素、尼克酸、胡萝卜素、多种维生素等营养物质，韭菜不仅有补肾的作用，还有增强机体免疫力、促进食欲、杀菌消炎的作用。但是将韭菜和醋一起食用会导致韭菜中的胡萝卜素流失，而且韭菜和醋一起食用的刺激性比较大不建议胃肠功能不好的患者尝试。
韭菜不宜与哪些食物同吃
1、牛肉，韭菜最好是不要和牛肉一起食用，韭菜和牛肉一起食用很容易导致其人体内的虚火上升。
2、蜂蜜，韭菜和蜂蜜一起食用会导致韭菜中的维生素C被蜂蜜中的矿物质所破坏，而且韭菜和蜂蜜都有通便的作用，大量同食还容易引起腹泻的现象。
3、白酒，其实白酒和韭菜少量一起食用是可以的，但是大病初愈的人最好是不要将白酒和韭菜一起食用，大病初愈的人身体承受不了白酒的性热和韭菜的补益。
韭姜牛奶
原料：韭菜200g、生姜30g、牛奶300ml。
制作方法：将韭菜和生姜用清水清洗干净之后切碎捣烂用干净的纱布绞取其汁然后和牛奶一起倒入锅中小火煮开即可食用。
韭菜粥
原料：新鲜韭菜100g、韭菜子10g、粳米100g、盐适量。
制作方法：将新鲜韭菜用清水清洗干净之后切碎，韭菜子研磨成细粉，将粳米用清水清洗干净之后倒入砂锅中，同时加入适量的清水，大火烧开之后倒入切好的韭菜和韭菜子粉转小火继续熬煮成浓稠的粥时加入适量的盐调味即可。
