导读：饮酒过量第二天会头晕，难受这个时候我们就可以吃一些蔬菜或者水果来缓解这些令我们难受的症状。
盐溶解酒的方法是在准备好的开水中加入少量的盐。饮用后能有效溶解酒，缓解酒后引起的胸闷。
饮酒后不宜喝浓茶，但喝一些淡茶或一些特殊的茶可以达到酒精解毒的效果。茶中的单宁酸可以缓解急性酒精中毒。咖啡因和茶碱对呼吸抑制和嗜睡有作用。例如，菊花茶可以溶解葡萄酒。
绿豆还有醒酒的作用。取绿豆50克，甘草10克，加红糖煎服，醒酒。如果只用绿豆汤，也有一定的效果。
花露水含有清热解毒、消肿止痛的功效，不仅能解热、止痒、防止蚊虫叮咬、杀灭细菌，而且具有良好的清爽、清爽作用。在热毛巾上滴几滴露水，轻擦醉汉的胸部、背部和太阳穴，可迅速起到明显的除酒作用。
将生番茄切成细丝，与糖混合后服用，酒便可以溶解。
可以喝点牛奶，以使蛋白质凝结，保护胃粘膜，缓解酒精的吸收。
酸梅汤饮用后能迅速溶解葡萄酒。梅花富含有机酸和矿物质、钙、铁等，能有效抑制乳酸，排出引起血管老化的有害物质。酸梅还能促进唾液腺和胃液腺的分泌，从而产生唾液和止渴。把开水泡在酸梅里，然后和糖、蜂蜜、桂花一起煮。冷的时候，就变成酸梅汤了。
芹菜洗净、切碎、捣碎，用纱布包好，挤出汁饮用，可缓解醉酒后头痛、脑肿胀、脸红等症状。
