导读：牛蒡的营养价值也很高，那么通过食用牛蒡能达到补肾壮阳的目的吗？牛蒡还有哪些功效呢？
牛蒡有补肾效果吗？
牛蒡含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、铁、磷等多种营养物质，最重要的是牛蒡中含有菊糖，菊糖就有很不错的壮阳作用。牛蒡中的氨基酸含量有额很高，而且都是人体必需的氨基酸。此外牛蒡中含有的精氨酸能够提高精力，经常食用牛蒡的人群精力都很充沛，而且牛蒡中还含有能够改善肾脏机能的物质，经常食用能够很好的达到补肾的目的，加之精氨酸还能够促进人体的荷尔蒙分泌，不仅适用于男性补肾壮阳，对于女性来说也是益处多多。所以牛蒡是有 补肾壮阳效果的，而且其补肾壮阳效果很不错，经常食用还能增强身体体质。
牛蒡除了补肾壮阳之外还有哪些功效和作用呢？
1、牛蒡对于防止糖尿病、高血压、高血脂都有很好的效果，还能帮助调理睡眠，也很适合睡眠不好的人群食用，经常食用牛蒡能够很好的预防此类疾病。
2、牛蒡还含有抗菌成分，属于全植物抗菌类植物，其含有的抗菌成分对于对抗黄色葡萄球菌效果最佳。
3、牛蒡对于延缓人体衰老，清除体内自由基还有很大的作用，自由基就是在人类身体正常的代谢过程中产生的一种伤害身体健康的物质，所以清除体内自由基是很有必要的。
4、牛蒡还有不错的抗癌作用，牛蒡中含有的黄酮甙类化合物对于对抗恶性肿瘤、抑制癌细胞的繁殖有很好的效果。此外，牛蒡中含有的蒡子甙还有减小患老年痴呆症症的作用。
注意：牛蒡虽然作用很广，但是由于其本身属于强碱性食物，所以患有接触性皮痒、湿疹等患者慎用，加之牛蒡较寒，因此，孕妇、产妇、经期女性、体质偏寒的人群最好少用。
