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酸味水果能溶解酒精吗

作者:养生大师      发布时间:2019-06-13 13:17:04       谢绝转载,违者必究!

导读:如果喝酒时适当吃些水果 ,就能稍微减轻酒精对身体的危害。通常来说,吃一些带酸味的水果可以解酒。

酸味水果能溶解酒精吗


由于水果中含有有机酸,如苹果中的苹果酸、柑橘中的柠檬酸、葡萄中的酒石酸等,酒精是葡萄酒的主要成分,有机酸可以与乙醇相互作用形成酯,达到酒的目的。


此外,一些水果还具有抗酒精作用。柿子富含果糖和维生素C,自古以来就被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食物。甜柿含有能分解酒精的收敛成分,果糖对肝脏有很好的保护作用。


西瓜汁一方面可以加速酒精从尿液中排出,避免被身体吸收,引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身具有清热、消火的作用,有助于全身降温。


香蕉不仅是好水果,而且是好的抗酒精药物。饮用前生吃1-3片有抗酒精作用。古籍《每日本草医学》记载:香蕉、生食破血、解毒。

除了上述水果,喝芦荟汁也可以缓解醉酒。芦荟多刺的绿色部分及其内胶含有多糖、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后血液中乙醛的浓度。喝酒前,如果你喝一些芦荟汁,它是非常有效的预防头痛,恶心,脸红等症状后,饮酒。

酸性水果、富含果糖的水果和利尿剂水果虽然能缓解过量乙醇的麻醉作用,但上述体内反应受到多种因素的干扰,效果并不理想。因此,防止醉酒的最好方法就是少喝酒。



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