导读：低血糖食物，通过饮食降低血糖是治疗糖尿病的有效手段，但许多患者对低血糖食物知之甚少。事实上，许多食物在生活中都有降血糖的作用，病人不妨多吃。那么，高血糖有什么好处呢？
1、燕麦
燕麦的营养和健康效益很高。燕麦中含有丰富的维生素B、烟酸、叶酸和泛酸，尤其是维生素E，每100克燕麦粉中含有高达15毫克的维生素E。此外，其所含氨基酸的组成较为全面，人体内的八种必需氨基酸是第一位的，特别是赖氨酸高达0.68g。
裸燕麦能预防和治疗高脂血症引起的心脑血管疾病，即3个月（每天100克）裸燕麦可显著降低心血管和肝脏的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白。总有效率为87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉的摄入，但同时应保证其他营养物质的吸收。裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖等特点，客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦产品可以达到减少营养成分和淀粉量的效果，这对于糖尿病患者来说是极为罕见的。
低血糖饮食：早餐可吃粥或直接冲泡，注意不要加糖。
2、海藻
紫菜富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可以在饭前吃海藻来降低血糖。一般来说，海藻可以用来做汤和汤。
降血糖方法：海藻10克，瘦肉50克，肉汤300克，葱姜10克，湿淀粉20克，芝麻油，味精，醋。海藻去杂质，漂洗干净；猪瘦肉成肉末，加少许盐拌匀；锅中加入肉汤、盐、味精和肉末，加入海藻时加入8个季节，用湿淀粉加厚，加入洋葱姜、醋，淋上芝麻油。
