导读：有很多人患有血脂异常，尤其是糖尿病患者和老年人。高血糖、高脂血症和高血压，俗称“三高病”，是一种“难兄弟”和“难兄弟”的相互作用。
01鲑鱼
野生三文鱼肉富含不饱和脂肪酸，可降低血液甘油三酯水平，增加蛋白质胆固醇，增强血管弹性，提高胰岛素敏感性，减少炎症。此外，淡水鲤鱼进食后也有助于降低血脂和血糖。
02剥皮鸡
鸡肉含有更多不饱和脂肪酸。与牛肉、羊肉、猪肉相比，降糖降脂效果更好。
03肉桂色
现代医学研究指出，适量食用肉桂可以扩张末梢血管，促进血液循环，而肉桂中所含的挥发油可以缓解胃肠功能的刺激，帮助胃肠排出，避免胃肠痉挛，促进消化。肉桂还可以加强胰岛素的分泌，清除血液中的坏胆固醇。它不仅有助于降低血糖和血脂，而且有预防癌症的作用。
04Mungbean芽
绿豆芽维生素C含量是原绿豆的6-7倍。绿豆芽的膳食纤维含量也很高。经常食用绿豆芽能促进胆固醇排泄，防止动脉壁沉积。绿豆芽含水量很高。绿豆芽食用后能溶解油脂，产生锌和利尿。它是一种很好的降低胆固醇的食物。
05鲍尔瑟姆梨
苦瓜具有清凉苦味，含有较多苦瓜皂苷，能刺激胰岛素的释放，具有非常明显的降血糖作用。苦瓜中维生素B1、维生素C及各种矿物质含量相对丰富，能调节血脂，提高机体免疫力。它也有“植物胰岛素”的绰号。
06黄瓜
黄瓜具有清热解渴利尿的作用。它还含有大量的纤维素，可以促进食物残渣的肠道排出，减少胆固醇的吸收。能抑制碳水化合物在体内转化为脂肪，具有减肥、调节脂质代谢的特殊作用。高脂血症和超重的人多吃黄瓜，这可以降低血脂，血压，血糖和帮助减肥。黄瓜还富含钾，可以加速血液代谢，排出体内多余的盐。有利于肾炎、膀胱炎患者的康复。
07胡萝卜
胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素，可以清除体内的自由基。因此，多吃胡萝卜、卷心菜等富含胡萝卜素的蔬菜，在日常饮食中能有效降低血糖。
08花生
健康饮食小知识介绍，花生含有植物甾醇化合物，食用后能与人体胆固醇竞争，从而抑制胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的水平。此外，花生还含有大量不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱等营养物质。频繁的摄入能迅速将胆固醇分解成胆汁酸，并将其排泄到体内。如何吃花生？看看我们的答案。此外，芝麻、杏仁、核桃、饺子等干果在食用后也有降血糖、降血脂的作用。每天多吃坚果对预防心脏病也很有效。
09豌豆和豆子
豆类含有大量的纤维素和镁，这有助于提高血糖耐受性。豆类中的镁可以降低患糖尿病的风险。经常食用豆类可使发病率降低30%左右。
010洋葱
洋葱中微量元素铬的含量很高。一杯生洋葱或半杯熟洋葱中的铬含量为24微克，这是一种胰岛素增强剂。进食后能帮助身体有效利用胰岛素，并能起到维持血糖稳定的作用，达到降血糖降血脂的效果。
